Ράτσα Πουατεβέν
/ Chien du Haut Poitou
«Το λουλούδι του Μεγάλου Κυνηγιού» είναι ο χαρακτηρισμός του Πουατεβέν απ’ τους Γάλλους κυνηγούς, λάτρεις του ιδιαίτερου «Μεγάλου Κυνηγιού» (La Grand Venerie) με άλογα και μεγάλη αγέλη ιχνηλατών.
Όλες οι ράτσες σκύλων σε χρώματα άσπρο, με ταπεραμέντο Υπομονετικός ή Σταθερός.