Ράτσες σκύλων από Τουρκία ή Ελλάδα ή Κρήτη ή Ιρλανδία ή Γαλλία ή Φιλανδία, που είναι Σταθερός, με μαύρο ή άσπρο χρώμα
Όλες οι ράτσες σκύλων σε χρώματα μαύρο και άσπρο, από την χώρα της Τουρκία και Ελλάδα και Κρήτη και Ιρλανδία και Γαλλία και Φιλανδία, με ταπεραμέντο Σταθερός.
«Το λουλούδι του Μεγάλου Κυνηγιού» είναι ο χαρακτηρισμός του Πουατεβέν απ’ τους Γάλλους κυνηγούς, λάτρεις του ιδιαίτερου «Μεγάλου Κυνηγιού» (La Grand Venerie) με άλογα και μεγάλη αγέλη ιχνηλατών.