Είναι χαρούμενο, έξυπνο, πιστό και υπάκουο σκυλί, αφοσιωμένο στον ιδιοκτήτη και την οικογένεια. Μπορεί να συνυπάρξει εύκολα με άλλα κατοικίδια.
Είναι έξυπνα, δραστήρια και περίεργα από τη φύση τους. Αν και είναι σκύλοι συντροφιάς, μπορούν άνετα να είναι και φύλακες και θα ειδοποιήσουν σε κάθε κίνδυνο προς την οικογένεια.
Τα αξιαγάπητα και γνωστά μας Κανίς είναι από τα πιό διαδεδομένα σκυλιά συντροφιάς και όχι άδικα.Είναι τρυφερά, χαδιάρικα και είναι από τα σκυλιά που δε μαδούν ποτέ.
Στις αρχές του 18ου αιώνα οι Ευρωπαίοι μετανάστες ψαράδες που αλίευαν στα κρύα νερά της Νέας Γης, χρησιμοποιούσαν σαν βοηθούς αυτά τα σκυλιά που είχαν την ικανότητα να επαναφέρουν τα ψάρια που είχαν πέσει από τις βάρκες και να τραβούν στην ακτή τα δίκτυα των ψαράδων. Είναι ο σκύλος του ψαρά! Πάντα ψαρεύει, λίγο ακόμα φαγητό.
Το Παπιγιόν είναι ένα μικρό, φιλικό, κομψό σκυλί συντροφιάς, με λεπτο-κόκκαλη δομή, ελαφρύ, φίνο και ζωηρό. Διακρίνεται από άλλες φυλές από τα όμορφα αυτάκια του που μοιάζουν με πεταλούδα.
Το χρώμα του τριχώματός του είναι θέμα μεγάλης συζήτησης. Για το Kennel Club (Ηνωμένο Βασίλειο), η αμερικανική λέσχη και το Αυστραλιανό Εθνικό Συμβούλιο Kennel, μερικώς χρωματισμένα ιταλικά σκυλιά κυνοδρομίων είναι αποδεκτά, ενώ η Διεθνής Κυνολογική θεωρεί πρότυπο για διεθνείς εκθέσεις μόνο με λευκό στο στήθος και τα πόδια. Τρέχα γύρευε δηλαδή.
Το λαγωνικό είναι ένα μεγάλο κυνηγόσκυλο οσμής που αρχικά εκτρέφοταν για το κυνήγι ελαφιών και αγριόχοιρων, αλλά χρησιμοποιήθηκε από τον Μεσαίωνα και μετά και για την παρακολούθηση των ανθρώπων, και τώρα πιο συχνά εκτρέφεται ειδικά για αυτόν το σκοπό. Πιστεύεται ότι είναι απόγονοι από τα κυνηγόσκυλα που κάποτε φύλαγαν στο Αβαείο του St.
Το Μπριάρντ είναι ένας μεγάλος και μυώδης σκύλος. Γι’ αυτό τον λόγο παλαιότερα χρησιμοποιήθηκε ως σκύλος για φύλαξη κοπαδιών αλλά και ως σκύλος-φύλακας. Το Μπριάρντ δένεται ιδιαίτερα με τον ιδιοκτήτη αλλά και την οικογένεια λόγω της διάθεσης που δείχνει για να προσφέρει, ενώ η πολύ καλή του μνήμη βοηθά στο να μαθαίνει πολύ γρήγορα κάνοντας την εκπαίδευση πιο εύκολη και ξεκούραστη.
«Το λουλούδι του Μεγάλου Κυνηγιού» είναι ο χαρακτηρισμός του Πουατεβέν απ’ τους Γάλλους κυνηγούς, λάτρεις του ιδιαίτερου «Μεγάλου Κυνηγιού» (La Grand Venerie) με άλογα και μεγάλη αγέλη ιχνηλατών.