Ο Ποιμενικός Καυκάσου είναι ένας σκύλος με αρχηγικό χαρακτήρα. Από τη φύση του μαθαίνει να φυλάει το χώρο που του εμπιστεύονται και αυτό το κάνει καλύτερα από τον καθένα. Είναι μια πολεμική μηχανή που γίνεται επικίνδυνη για όσους δεν γνωρίζουν το σωστό χειρισμό της.

Απόγονος των μολοσσοειδών της Ασίας και της Ανατολικής Ευρώπης, που η αρχαιολογική έρευνα εντοπίζει την ύπαρξή του ήδη στην εποχή του Χαλκού, και πιθανόν από το 3000 π.Χ.. Εξελίχθηκε στην οροσειρά των Πυρηναίων μεταξύ Ισπανίας και Γαλλίας και είναι συγγενείς των Ιβηρικών μολοσσοειδών ορεινού τύπου (Mastin Espanol, Mastin, de los Pirineos).

Έχει προσαρμοστεί στις συνθήκες της ζωής στην πόλη. Κοιμάται μέσα στο σπίτι, είναι καθαρό, δεν είναι θορυβώδες όσο τα άλλα Τεριέ, έχει ανάγκη μέτριας ποσότητας τροφής και μια μεγάλη καθημερινή βόλτα είναι αρκετή για να εκτονωθεί.

Είναι ο σκύλος του αρουραίου. Το Ρατ τεριέ είναι ένα δυνατό μικρό σκυλί που έχει τιμηθεί πολλές φορές για την χρησιμότητά του στην εξολόθρευση των αρουραίων, όσο και σαν σκυλί για οικογένεια. Έχει πολλές παραλλαγές στην εικόνα του, μέσα στο χρόνο και αυτά τα μικρόσωμα σκυλάκια με την δραστηριότητα της εξολόθρευσης αρουραίων, κράτησαν γενιές γνωστά σαν feists.

Είναι μία από τις αρχαιότερες φυλές γαλλικών σκύλων, από τα mastiffs, που έφτασαν από την Ανατολική Ευρώπη με τις ορδές των βαρβάρων. Πιο πρόσφατα, άλλες φυλές έχουν συμβάλλει στον καθορισμό του, το μαντρόσκυλο, το αγγλικό μπουλντόγκ, και το γερμανικό μπουλντόγκ. Το αποτέλεσμα που έχει ληφθεί είναι ένας σκύλος με μεγάλη δύναμη και εξουσία αλλά δεν του λείπουν η ευελιξία και η ταχύτητα.

Το νορβηγικό Elkhound είναι ένα από τα αρχαία σκυλιά τύπου σπίτς στα βόρεια της γης και είναι το εθνικό σκυλί της Νορβηγίας. Το Elkhound έχει υπηρετήσει ως κυνηγός, φύλακας και βοσκός.

Μια γαλλική φυλή τσοπανόσκυλων που είναι γνωστά εδώ και αιώνες στην Δυτική Ευρώπη, η Beauceron, είναι μια από τις φυλές που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία του Doberman και Doberman Pinscher. Η φυλή βρέθηκε σε όλη τη βόρεια Γαλλία, και όχι μόνο στην στην περιοχή της Beauce.

Η Flat-Coated Retriever είναι μια κυνηγητική φυλή που προέρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτό αναπτύχθηκε ως retriever τόσο στην ξηρά, όσο και στο νερό. Λένε πως τα πρώτα Flat-Coated Retriever προήλθαν από το σκύλο του νερού του αγίου Ιωάννη αλλά δεν είναι και σίγουρο.

Στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνονται τα μάτια που είναι πολύ σαφή, από κιτρινωπό ή πορτοκαλί η απόχρωση τους, τα οπίσθια τους που είναι υψηλότερα του εμπρόσθιου τμήματος, των ώμων δηλαδή και ένα διπλό παλτό που τείνει να κάνει κύμα στους ώμους, τον αυχένα, την πλάτη και τα φιλέτα. Το αδιάβροχο παλτό έχει ελαφρύ λίπος και συχνά συνδέεται με μια ελαφρά μυρωδιά.

Το Μπριάρντ είναι ένας μεγάλος και μυώδης σκύλος. Γι’ αυτό τον λόγο παλαιότερα χρησιμοποιήθηκε ως σκύλος για φύλαξη κοπαδιών αλλά και ως σκύλος-φύλακας. Το Μπριάρντ δένεται ιδιαίτερα με τον ιδιοκτήτη αλλά και την οικογένεια λόγω της διάθεσης που δείχνει για να προσφέρει, ενώ η πολύ καλή του μνήμη βοηθά στο να μαθαίνει πολύ γρήγορα κάνοντας την εκπαίδευση πιο εύκολη και ξεκούραστη.

«Το λουλούδι του Μεγάλου Κυνηγιού» είναι ο χαρακτηρισμός του Πουατεβέν απ’ τους Γάλλους κυνηγούς, λάτρεις του ιδιαίτερου «Μεγάλου Κυνηγιού» (La Grand Venerie) με άλογα και μεγάλη αγέλη ιχνηλατών.

Είναι σκυλιά μεσαίου μεγέθους και έχουν ένα διπλό στρώμα γούνας χρώματος ποικιλίας του καφέ. Ένα ευέλικτο σκυλί κυνηγιού, μπορεί επίσης γίνει κατάλληλο για τη ζωή στο διαμέρισμα, λόγω της εργασίας που έκαναν οι κτηνοτρόφοι, να αναπτύξουν μια φυλή με ένα ακόμη προσόν. Η ράτσα του Αμέρικαν σπάνιελ νερού μπορεί να έχει προέλθει από την ράτσα του Αμερικάνικο Σπάνιελ.

Οι Bluetick Coonhounds έχουν εκτραφεί να είναι κυνηγετικά σκυλιά. Είναι αθλητικά και ανθεκτικά και χρειάζονται μια εργασία πλήρους απασχόλησης ή δραστηριότητας όπως το κυνήγι, την υπακοή ή την ευκινησία για να μείνουν ευχαριστημένα. Μπορεί να είναι δύσκολο να εκπαιδεύσεις ένα τέτοιο σκυλί και θα πρέπει να παρακολουθείται αν υπάρχουν γύρω γάτες ή άλλα μικρά ζώα.